Blog

Pizza Express Gửi Đến Bạn Cách Làm Pizza Bò Băm Với Dứa

Món Pizza Bò Băm Với Dứa có thể gọi là món ăn quốc dân. Bởi đây là hương vị dễ ăn và được nhiều người yêu thích nhất. Sử dụng những nguyên liệu rất đơn giản là bò kết hợp với dứa. Tạo nên vị thơm ngon của thịt bò và ngọt thanh của dứa hoà quyện với nhau. Đúng là một kết hợp hoàn hảo.

Pizza Express sẽ gửi đến bạn một số công thức từng loại bánh Pizza Bò Băm Với Dứa. Để bạn có thể làm tại nhà nếu muốn nhé. 

Pizza Express Chuẩn Bị Nguyên Liệu Chuẩn Công Thức

•  Pizza Bò Băm Với Dứa với nguyên liệu vô cùng đơn giản , bạn có thể sử dụng đế bánh bạn tại các siêu thị hoặc trên các hàng online. Tuy nhiên nếu bạn thích ăn ngon và do tự tay mình làm hơn. Thì có thể tự tay làm đế bánh nhé. Cùng với Pizza Express tham khảo nguyên liệu và quá trình làm đế bánh Pizza nhé. 

Cùng Pizza Express Chuẩn Bị Nguyên Liệu Làm Đế Bánh 

• 750gr bột mì
• 3 thìa dầu olive
• 3 thìa đường
• 1 gói bột nở men instant (7mg)
• 200ml sữa tươi
• 100ml nước ấm
• 2 quả trứng gà

Cùng Pizza Express Chuẩn Bị Nguyên Liệu Làm Nhân Bánh 

• 200gr thịt bò đã được xay nhuyễn
• ½ quả dứa cỡ vừa
• 1 quả ớt chuông xanh xắt hạt lựu
• ½ bắp ngô ngọt đã tách hạt
• 200gr phô mai mozzarella bào sợi
• Dầu olive, hành tỏi băm nhỏ
• Bột nêm
• Lá oregano, hay thyme tùy khẩu vị mỗi người

Cùng Pizza Express Chuẩn Bị Dụng Cụ Làm Bánh 

• Tô trộn bột
• Lò nướng
• Chảo chống dính
• Máy trộn bột, máy bánh mì (nếu có)

Pizza Express Với Cách Làm Pizza Bò Băm Với Dứa

Bước 1: Trộn các nguyên liệu bột mì, dầu olive, đường, muối, sữa tươi, trứng gà vào một tô to

Bước 2: Lấy gói men cho vào nước ấm, hoà tan rồi rót từ từ vào âu bột, vừa rót tay vừa trộn đều bột. Trộn thật kỹ cho đến khi bột trở nên mềm dẻo, mịn màng, nhấc lên không bị dính tay. Cho bột nghỉ khoảng 3 tiếng, sau đó, khi thấy bột nở gấp 3 lần thì là thành công. Nếu sử dụng máy trộn bột hoặc máy làm bánh mì thì quá trình trộn bột sẽ nhanh và đều bột hơn.

Bước 3: Chia bột thành 5 khúc, rắc bột áo ra bàn rồi dàn bột theo hình tròn. Có thể sử dụng cán bột, nhưng nếu dùng bằng tay thì bột sẽ tròn hơn, cách này còn giúp tạo các bọt khí trên mặt bánh, giúp nhiệt lan nhanh và đều hơn trong khi nướng.

Bước 4: Dùng tay cuốn rìa xung quanh bánh để tạo viền cho bánh

Pizza Express Với Cách Làm Nhân Bánh

Khâu  làm nhân bánh có thể là khâu được quan tâm nhất, bởi nó đòi hỏi bạn phải nắm kỹ công thức để làm cho đúng. Vậy tham khảo một chút kinh nghiệm từ Pizza Express nhé.

Bước 1: Dứa gọt vỏ, bổ theo chiều dọc, bỏ lõi. Thái mỗi miếng dày chừng 5 – 7mm. Cho dứa vào lò nướng với nhiệt độ 170ºC trong 5 – 10 phút cho miếng dứa se mặt lại. Nướng dứa sẽ loại bỏ được phần nước, để phần bánh không bị ướt bột khi xếp lên bề mặt bánh. Điều này cũng giúp cho mùi vị của dứa thơm và ngon hơn nhiều.

Bước 2: Bật bếp làm nóng chảo, cho 1 thìa dầu olive vào chảo, cho ngô và ớt chuông vào. Để lửa to và đảo đều tầm 10 – 15 giây. Đảo cho nguyên liệu chín vừa rồi cho ra đĩa, nếu chín quá sẽ mất mùi vị khi cho vào Pizza.

Bước 3: Cho chảo lên bếp, bật lửa to, cho 1 thìa canh dầu olive vào. Khi dầu đủ nóng tỏi vào phi thơm. Cho thịt bò vào xào, đến khi thịt gần chín cho bột nêm vào. Sau đó là cho lá oregano vào cuối cùng khi thịt đã chín.

Bước 4: Xếp nhân lên đế bánh theo thứ tự. Quét một lớp tương cà chua đều lên bề mặt đế bánh . Rải đều bò băm lên, sau đó cho ngô và ớt chuông đã xào vào. Tiếp đến xếp dứa rồi cuối cùng là rắc phô mai lên. Lưu ý: hãy xếp nhân vừa phải, đừng rải quá nhiều nhân sẽ khiến bánh Pizza của bạn trở nên quá dày hoặc quá mỏng ăn không được ngon.

Bước 5: Cuối cùng, cho bánh vào lò nướng, nướng trong khoảng 15 phút với nhiệt độ 250ºC. Sau khi chín thì lấy bánh ra và cùng thưởng thức thôi nào

Ngoài ra, nếu muốn món bánh Pizza của bạn ngon hơn, bạn có thể dùng đá nướng bánh Pizza chuyên dụng. Đá nướng sẽ giúp bánh chín đều và nhanh hơn. Bánh sẽ giòn và độ nóng được giữ lâu hơn. Ngoài ra bạn cũng có thể nướng lò nướng thuỷ tinh, nồi chiên không dầu, lò vi sóng, nồi cơm điện….Bạn có thể kết hợp ăn bánh Pizza với tương cà hoặc salad rau củ để thêm ngon nhé. Chúc các bạn thành công và được thưởng thức món ăn mình tự làm.

Pizza Express Với 3 Tiêu Chí: Pizza ngon – Giá rẻ – Vận chuyển tận nhà

Hãy cùng đến Pizza Express để trải nghiệm những món mới với những ƯU ĐÃI vô cùng lớn nhé. Pizza Express chúng tôi luôn mong muốn gửi đến bạn những bữa ăn chất lượng với giá hợp lý nhất.

Pizza Express với giá hợp lý, phù hợp với mọi lứa tuổi của về giá cả và chất lượng. Pizza Express, một trong những thương hiệu Pizza Việt Nam. Tiên phong với tiêu chí Pizza Ngon, Giá hợp lý, Phục vụ tại nhà.

– Xem thêm thực đơn tai: Menu Hấp Dẫn Mỗi Ngày Của Pizza Express

– Xem khuyến mại Pizza tại: Khuyến Mại Bất Ngờ Đón Chờ Bạn Click

– Cập nhật khuyến mại mới tại: 365 Ngày Bất Ngờ Khác Biệt

Để giúp cho việc phục phụ được ngày một tốt hơn. Khách hàng đặt Pizza nên gọi điện đặt trước để nhà hàng có thể đem tới bạn những tư vấn và hỗ trợ đạt chuẩn dịch vụ 5*

👉 Pizza Express HIỆN CÓ 4 CƠ SỞ TẠI HÀ NỘI:

🏪 CS1: D3 Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

🏪 CS2: 332 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội

🏪 CS3: Số 6 Trần Bình, Cầu Giấy, Hà Nội.

🏪 CS4: 52 Kim Đồng, Hoàng Mai, Hà Nội.