Blog

Pizza Ở Ý

Hai cái tên Pizza Marinara và Pizza Margherita là tất cả những gì họ phục vụ. Bởi hai loại bánh Pizza thực sự rất ngon, đây là hai loại bánh thuần túy và không chỉ được nhiều người Ý ưa thích, nó còn phổ biến rộng rãi và trở thành tinh hoa ẩm thực của đất nước Ý.

Loại bánh Pizza Marinara lâu đời hơn. Nó được chế biến có một lớp phủ bao gồm cà chua, oregano, tỏi, và dầu oliu. Nó được đặt tên là “Marinara” bởi vì theo truyền thống nó từng là món ăn được chuẩn bị bởi “la marinara”, vợ của một thuỷ thủ, cho người chồng đi biển khi ông trở về từ các chuyến đi câu cá ở Vịnh Naples.

Loại bánh Margherita ra đời sau Pizza Marinara, Nó được ra đời vào một lần Nữ hoàng Margherita tới thị trấn Naples, Nữ hoàng đã thích chiếc bánh được làm từ người thợ làm bánh bình thường. Chiếc bánh Pizza với màu xanh lá (húng quế) – trắng (phô mai) – đỏ (cà chua) gợi lên màu sắc của cờ Ý. Sự kết hợp này nên chiếc Pizza đó được lấy tên là Pizza Margherita để tôn vinh người. Pizza Margherita được chế biến, được phủ lên với một lượng nhỏ nước sốt cà chua, phô mai mozzarella và húng quế tươi. Chỉ với những nguyên liệu vô cùng đơn giản và dễ kiếm mà chiếc bánh Pizza này được lọt vào tinh hoa ẩm thực nổi tiếng của đất nước Ý.

Hai loại bánh Pizza này đã trở thành loại bánh được ưa thích nhất ở nước Ý và rất nhiều người ở các quốc gia khác yêu thích. Pizza đã trở thành một “đại sứ văn hoá của nước Ý” và là món ăn được rất nhiều người yêu thích ở khắp nơi trên thế giới.

Pizza Ở Canada

Ở đất nước Canada, Pizza lần đầu được biết đến vào năm 1950. Khi lò nước bánh Pizza được du nhập vào đất nước. 

Loại bánh Pizza đặc trưng của Canada là Pizza Canadian. Nó được làm với nước sốt cà chua, phô mai mozzarella, nấm và thịt xông khói. Loại bánh này có nhiều biến thể. Nhưng hai thành phần không thể thiếu, nổi bật và đặc trưng là thịt xông khói và nấm. Ở Canada, Pizza được phục vụ với nhiều loại vỏ bánh khác nhau, bao gồm lớp vỏ giòn truyền thống, lớp vỏ mỏng, lớp vỏ nhiều hạt, lớp vỏ nguyên hạt và lớp vỏ không chứa gluten. 

Đôi khi Pizza nhồi thịt cũng là một lựa chọn thay thế phổ biến dành cho khách hàng tại Canada. Pizza nhồi thịt sẽ gồm lớp phủ bánh Pizza theo lựa chọn của khách hàng và bên trên là một lớp vỏ đầy phô mai mozzarella.

(ảnh: internet)

Pizza Ở Hoa Kỳ

Ở Hoa Kỳ, Pizza lần đầu tiên xuất hiện khi những người nhập cư vào đất nước này vào cuối thế kỷ 19 và rất phổ biến với số người dân Ý ở thành phố New York, Chicago, Philadelphia, và Saint Louis. Vào cuối thế kỷ 19, Pizza được biết đến bởi những người bán hàng rong đi bộ trên phố với bồn rửa kim loại đầy Pizza trên đầu và bán chúng với giá hai cent một miếng. Từ các quán ăn nhỏ cửa hàng tạp hóa rồi đến các cộng đồng người Mỹ gốc Ý bán Pizza.

Hai loại bánh được người Hoa Kỳ ưa chuộng là đó Pizza phía sau là một cái calzone và Pizza với thịt gà nướng. Sau đó hai doanh nhân, Ike Sewell và Ric Riccardo, đã phát minh thêm ra loại bánh Pizza kiểu Chicago.

Pizza ở Hoa Kỳ có nhiều hương vị cả trong phần nhân và đế bánh, nước sốt để đáp ứng sở thích cho khách hàng. Phần đế bánh thường được làm từ bột mì trộn với một chút dầu ô liu. Chỉ có hai loại đế là mỏng và dày. Nguyên liệu phổ biến được sử dụng thường là phô mai, thịt động vật, hải sản và rau củ, trái cây….Phần nước sốt phổ biến nhất là sốt cà chua. Đôi khi sẽ được thay thế bằng sốt bơ tỏi hoặc nước sốt được chế biến từ rau chân vịt và hành tây.

Pizza ở Việt Nam

Tuy Pizza là món du nhập từ phương Tây về Việt Nam, nhưng lại rất hợp khẩu vị và được nhiều người yêu thích. Hiện nay, tại Hà Nội và Hồ Chí Minh đang có rất nhiều cửa hàng Pizza với những hương vị, giá cả và phong cách phục vụ khác nhau. Một số tiệm Pizza nổi tiếng như: Pizza Express, Pizza Company, Pizza 4P’s, Pizza Hut, Cowboy Jack’s, Pizza Domino, Pizza Al Fresco’s, Pizza Pepperonis, Pizza Inn….Mỗi thương hiệu sẽ mang lại những trải nghiệm về Pizza khác nhau. 

Ở Việt Nam khi nhắc tới Pizza là một thế giới đa dạng với đủ các vị, đến đế bánh nhiều loại. Vỏ bánh dày, mỏng, đế phô mai…Từ những chiếc bánh Pizza với lớp phủ trên đơn giản chỉ phô mai mozzarella, hay với lớp nhân là tôm, hải sản, thịt bằm,….Để phù hợp với khẩu vị của người Việt nhưng vẫn phô được sự đặc biệt và đa dạng của ẩm thực Việt. 

Một địa chỉ đang tin cậy tại Việt Nam để bạn có thể ăn Pizza với nhiều hương vị khác nhau và đặc biệt hơn là có loại Pizza Margherita bắt nguồn từ nước Ý. Đất nước gắn liền với sự ra đời của những chiếc Pizza. Đó là Pizza Express. Thành lập từ năm 2012 với hơn 1 triệu lượt đặt hàng. Pizza Express cam kết về chất lượng bánh cũng như thời gian phục vụ tốt nhất đến với quý khách hàng.

Hiện tại, Pizza Express với mong muốn mang đến cho mọi người những bữa ăn thơm ngon như Pizza, Mỳ Ý, Sườn BBQ, Salad….và nhiều hương vị mới lạ đến từ những chiếc bánh Pizza cũng những sự kết hợp thú vị của những nguyên liệu khác nhau. 

Hãy cùng đến Pizza Express để trải nghiệm những món mới với những ƯU ĐÃI vô cùng lớn nhé. Pizza Express chúng tôi luôn mong muốn gửi đến bạn những bữa ăn chất lượng với giá hợp lý nhất.

Pizza Express với giá hợp lý, phù hợp với mọi lứa tuổi của về giá cả và chất lượng. Pizza Express, một trong những thương hiệu Pizza Việt Nam. Tiên phong với tiêu chí Pizza Ngon, Giá hợp lý, Phục vụ tại nhà. 

Web: https://www.pizzaexpress.vn/

👉 Thực đơn pizza ngày mới: http://bit.ly/2znoQBZ

Hoặc liên hệ tổng đài tư vấn 📞 (024) 36.888.777

👉 Pizza Express HIỆN CÓ 4 CƠ SỞ TẠI HÀ NỘI:

🏪 CS1: D3 Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

🏪 CS2: 332 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội

🏪 CS3: Số 6 Trần Bình, Cầu Giấy, Hà Nội.

🏪 CS4: 52 Kim Đồng, Hoàng Mai, Hà Nội.