Blog

Spaghetti (phiên âm sờ-pa-ghét-ti hay xì-pa-ghét-ti) là một loại mì Ý dạng sợi tròn nhỏ. Được làm từ bột mì loại semolina và nước. Có rất nhiều món mì kiểu Ý dùng spaghetti, sự đang dạng về hương vị cũng như các nguyên liệu để làm ra món spaghetti, cũng không kém gì món Pizza của Ý cả. Món spaghetti, với pho mát hay hạt tiêu hoặc tỏi, dầu. Hay món spaghetti, với cà chua, thịt và có các loại nước xốt khác đi kèm.

Spaghetti trong ẩm thực Ý, thường được dùng với nước sốt cà chua. Sự đa dạng trong các loại nước xốt này có thể nhiều như các loại gia vị vậy, thêm vào đó là dầu ô liu, hoặc rau. Người ta sẽ thường rắc thêm một số loại pho mát xay, chẳng hạn như Pecorino Romano, Parmesan,  Asiago để làm tăng độ ngon và hấp dẫn cho món ăn này. Bên cạnh đó, món spaghetti này cũng có rất nhiều các chế biến khác nhau như mì ý hải sản, mì ý sốt kem….

Đôi Nét Về Lịch Sử Của Mì Spaghetti

Không thể bỏ qua món pasta nếu nhắc đến ẩm thực của nước Ý. Nhiều người còn cho rằng, pasta có nguồn gốc từ Ý, nhưng thực tế, món pasta này không phải do người Ý phát minh của người Ý.

Pasta có lịch sử rất lâu đời và đi kèm nó cũng khá phức tạp bởi nó trải qua nhiều giai thoại. Qua nhiều câu chuyện về nguồn gốc ra đời của món Pasta này. Được biết rằng, cách đây 7000 năm, khi con người từ bo cuộc sống du canh du dân và chuyến sang canh tác đất đai, trong quá trình đó, họ đã khám phá ra lúa mì. 

Vào lúc này, những món ăn phổ biến được làm từ bột lá mì ra đời. Sử dụng bột lúa mì, qua quá trình xử lý nặn thành bánh và đem nướng trên một tảng đá được nung bằng củi. Vào thời La Mã cổ đại, món ăn này trở nên phổ biến và được mọi người vô cùng yêu thích. Vào thời đó món ăn được ưa chuộng là lagane cùng được làm từ bột mì nhưng được cán mỏng, đây chính là nguồn gốc của pasta ngày nay.

Hành Trình Đặc Sắc Của Mì Spaghetti 

Trải qua nhiều năm, cùng với sự phát triển của xã hội, việc phát minh ra các loại máy ép, cán trở nên dễ dàng hơn. Bởi vào thời điểm đó, bột mì, pasta khô được trở nên thông dụng và lấy được lòng của người dân nơi đây. 

Vào năm 1785, tại Naples đã có gần 300 cửa hàng bán pasta, điều này cho ta thấy được tầm quan trọng và độ ngon, sự yêu thích mà người dân dành cho món ăn này. Vào thời đó, người ra nấu pasta trên những chiếc lò than được bán đầy ở các con đường. Khi đó, món pasta thường được ăn kèm với phô mai bào nhuyễn được rắc lên phần nhân. 

Món pasta trở nên phố biến hơn khi, vua Ferdinand ăn pasta…Từ đó món ăn này được dùng trong các bữa tiệc với tính cách long trọng hơn. Dù vậy, vào đầu thế ký XIX, với sự ra đời của cà chua đã  làm thay đổi hoàn toàn thói quen ăn pasta của người Ý. Trước khi cà chua, người ta chỉ ăn pasta dưới dạng món ăn khô, ăn bốc bằng tay. Nĩa (dĩa) thời đó là đồ dùng được dành cho người giới quý tộc. Nhưng từ khi cà chua xuất hiện, pasta trở thành đô ăn ướt, và khi ăn món ăn này, tất cả mọi người buộc phải dùng nĩa.

Sự Phổ Biến, Đa Dạng Của Mì Spaghetti

Pasta hiện giờ đã trở nên khá phổ biến ở nhiều nước khác nhau. Nhưng nếu muốn ăn pasta được làm đúng cách thì chắc hẳn Ý là một lựa chọn tốt dành cho bạn nhé. Bởi trong nhà hàng do đầu bếp người Ý chính hiệu nấu. Bởi đa số các đầu bếp ngoại quốc, cho dù có thời gian học tập và làm việc tại Ý đi nữa, thì không chắc có thể làm được ra món pasta mang hương vị truyền thống và nét đặc trưng riêng của Ý. Đây có lẽ là điểm khiến món pasta trở nên thu hút hơn so với các món ăn khác.

Pasta với muôn hình muôn vẻ. Tại sao lại nói vậy hả? Bởi Pasta được chia ra làm hai loại là pasta khô và pasta tươi. Với pasta tươi thì chỉ có thể bảo quản trong tủ lạnh trong vài ngày. Trong khi đó, pasta khô có thời gian bảo quản lên tới vài năm. Cho đến hiện nay, theo thống kê có khoảng hơn 300 pasta các loại với hàng trăm tên gọi khác nhau đến từ các vùng miền, đất nước khác nhau.

Tận Hưởng Những Chiếc Bánh Pizza Thơm Ngon Với Đặc Trưng Riêng

Hãy cùng đến Pizza Express để trải nghiệm những món mới với những ƯU ĐÃI vô cùng lớn nhé. Chúng tôi luôn mong muốn gửi đến bạn những bữa ăn chất lượng với giá hợp lý nhất.

Pizza Express với giá hợp lý, phù hợp với mọi lứa tuổi của về giá cả và chất lượng. Với 3 tiêu chí một trong những thương hiệu Pizza Việt Nam. Tiên phong với tiêu chí Pizza Ngon, Giá hợp lý, Phục vụ tại nhà. 

Pizza Express Với 3 Tiêu Chí: Pizza ngon – Giá rẻ – Vận chuyển tận nhà

Hãy cùng đến Pizza Express để trải nghiệm những món mới với những ƯU ĐÃI vô cùng lớn nhé. Pizza Express chúng tôi luôn mong muốn gửi đến bạn những bữa ăn chất lượng với giá hợp lý nhất.

Pizza Express với giá hợp lý, phù hợp với mọi lứa tuổi của về giá cả và chất lượng. Pizza Express, một trong những thương hiệu Pizza Việt Nam. Tiên phong với tiêu chí Pizza Ngon, Giá hợp lý, Phục vụ tại nhà.

– Xem thêm thực đơn Pizza Express tai: Menu Hấp Dẫn Mỗi Ngày Của Pizza Express

– Xem khuyến mại Pizza Express tại: Khuyến Mại Bất Ngờ Đón Chờ Bạn Click

– Cập nhật khuyến mại mới tại: 365 Ngày Bất Ngờ Khác Biệt

Pizza Express nghĩ rằng để giúp cho việc phục phụ được ngày một tốt hơn. Khách hàng đặt Pizza nên gọi điện đặt trước để nhà hàng có thể đem tới bạn những tư vấn và hỗ trợ đạt chuẩn dịch vụ 5*

═════════ PIZZA EXPRESS ═════════

👉 Pizza Express HIỆN CÓ 4 CƠ SỞ TẠI HÀ NỘI:

🏪 CS1: D3 Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

🏪 CS2: 332 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội

🏪 CS3: Số 6 Trần Bình, Cầu Giấy, Hà Nội.

🏪 CS4: 52 Kim Đồng, Hoàng Mai, Hà Nội.